Что такое «pH»?
Показатель концентрации ионов водорода в жидкости. Определяют величины рН специальным прибором pH-метром. Единицы измерения pH по шкале от 0 до 14. Чем ближе параметр pH к нулю, тем более кислая среда, чем ближе pH к 14, тем более среда щелочная.