NSF Класифікація харчових мастильних матеріалів
NSF International (раніше National Sanitation Foundation – Національна санітарна фундація) є провідним визнаним незалежним органом США з тестування та акредитації матеріалів, речовин та сполук, які можуть бути використані в обладнанні харчової, косметологічної, фармацевтичної та кормової промисловості. NSF встановлює категорії харчових мастильних матеріалів та теплоносіїв, які повинні виконувати всі ті ж функції, що й звичайні мастильні матеріали, а також бути інертними, не мати смаку, запаху та бути схваленими для відповідного використання. Категорії харчових мастильних матеріалів класифікуються на основі ризику контакту з їжею, кормом або фармацевтичними препаратами під час застосування.
| Позначення | Опис |
| Мастильні матеріали | |
| H1 | Загальний клас за умови можливого випадкового контакту з продуктами.
Мастильні матеріали H1 не призначені для контакту з харчовими продуктами чи фармацевтичними препаратами, але їх слід використовувати у випадках, коли такий контакт може відбутися, наприклад обладнання над харчовою лінією. |
| H2 | Загальний клас за умови відсутності контакту з продуктами.
Мастильні матеріали, що використовуються в місцях, де немає можливості контакту мастила або змащеної поверхні з їжею, наприклад обладнання під харчовою лінією. Стандартні промислові мастильні матеріали можуть кваліфікуватися як мастильні матеріали H2, якщо вони не містять важких металів, таких як мийні засоби та протизносні/протизадирні присадки, або сполуки, визначені як канцерогени, мутагени, тератогени та мінеральні кислоти. |
| H3 | Розчинні оливи.
Водорозчинні та зазвичай харчові мастильні матеріали, які використовуються для боротьби з іржею. Прикладом може бути змащення гачка для м’яса або поверхні візка. |
| HX-1 | Інгредієнти для використання в мастильних матеріалах H1. |
| HX-2 | Інгредієнти для використання в мастильних матеріалах H2. |
| HX-3 | Інгредієнти для використання в мастильних матеріалах H3. |
| Теплоносії | |
| HT-1 | Теплоносії за умови можливого випадкового контакту з продуктами. |
| HT-2 | Теплоносії за умови відсутності контакту з продуктами. |
| HTX1 | Інгредієнти для використання в теплоносіях HT1. |
| HTX2 | Інгредієнти для використання в теплоносіях HT2. |